Brownie protéiné

Ce brownie protéiné peut être très intéressant pour votre petit-déjeuné ou en collation.

Valeurs nutritionnelles : 520kcal – 32g protéines | 45g glucides | 23g lipides

Ingrédients :

  • 20gr de son d’avoine (ou flocons d’avoine mixés)
  • 20gr de whey au chocolat brownie (ici whey isolate My Protein)
  • 60gr de compote de pommes SSA
  • 1 œuf
  • 5cl d’eau
  • 1 CAS de cacao en poudre non sucré
  • 20gr de pépites de chocolat noir
  • 20gr de noisettes

Ustensiles nécessaires

  • Blender
  • Moule à cake

Démarche à suivre :

Préchauffer à 180 degrés votre four.
Mélanger tous les ingrédients entre eux au blender (hormis les pépites de chocolat & les noisettes)
Verser les ingrédients mixés dans votre moule à cake en y ajoutant au fur et à mesure les pépites de chocolat et les noisettes .
Mettre à cuire 15 à 20 min.

Attention : Penser à surveiller, la cuisson pendant les dernières minutes. Vous pourrez contrôler l’évolution de la cuisson en y plongeant la pointe d’un couteau !

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Recette inspiré du blog de Fille à Fitness :
http://www.filleafitness.com/2015/09/11/nutrition/petit-dejeuner/recette-brownie-proteine

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